Torta de Repolho com Sardinha

Torta de Repolho com Sardinha

 Ingredientes:

1 Repolho Médio (+- 800gr)

4 ovos

1 Cebola Picada

1 colh. (sopa) de fermento em pó

1 xíc. (chá) de azeitona picada

1 xíc. (chá) de tomate picado

12 col. (sopa) de farinha de trigo

1/2 xíc. (chá) de leite

1 Pacote de Queijo Ralado (para a massa e para polvilhar)

3 latas de sardinha 

cheiro verde e temperos a gosto

Modo de Preparo: Corte o repolho bem fininho e coloque em uma panela com agua fervendo até ficar macio (AL dente). Reserve. Em um recipiente junte todos os demais ingredientes e por último o repolho. Unte uma forma e coloque a massa. Regue com um pouco de azeite e polvilhe queijo ralado. Leve para assar em forno preaquecido por aproximadamente 45 minutos.