Rocambole de Atum

Rocambole de Atum

12 colheres de farinha de Trigo bem cheias

3 ovos

1/2 xícara de óleo
1 colher de sobremesa de fermento em pó

Sal

Misturar tudo, abrir a massa, rechear, enrolar, passar gema e assar.

Recheio: 1 lata de Atum

                 1 cebola

                  2 tomates

                  Salsa, cebolinha, temperos

                  ervilha

                  1 batata cozida e picadinha

Levar ao fogo o atum, cebola picadinha, tomates picados, salsa, cebolinha, tempero ate secar. Acrescentar a batata e a ervilha